Farinacei

Kcal per 100 g
Fiocchi d'avena
395

Gnocchi di patate

115
Grissini
424
Pane comune
279
Pane integrale
230
Pasta di semola di grano
350
Pasta all'uovo
368
Polenta
355
Riso
360

Carni

Kcal per 100 g
Coniglio
120
Maiale magro
146
Manzo magro
116
Pollo
120
Tacchino
150
Vitello
150
Fegato di vitello
132
Trippa
106

Salumi

Kcal per 100 g
Bresaola
146
Prosciutto cotto
215
Prosciutto crudo magro
153
Salame
410
Salsiccia
394

Pesci

Kcal per 100 g
Aragosta
86
Calamari
69
Gamberi
50
Merluzzo
83
Pesce spada
118
Polpo
57
Trota
83

Formaggi

Kcal per 100 g

Asiago

375

Bel Paese

380

Emmenthal

390
Fontina
375

Fiocchi di latte

119
Mozzarella
240

Parmigiano Reggiano

400

Ricotta di mucca 

135