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Indicazioni utili per una alimentazione corretta e bilanciata

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Indicazioni utili per un'alimentazione corretta e bilanciata

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  1. Sostituti del sale: si o no?

    La riduzione della quantità di sale (Cloruro di sodio - NaCl) che si assume quotidianamente, rappresenta un provvedimento importante quando si soffre di pressione alta. Eccedere con il sale, comunque, non è un bene per nessuno.Quanto sale?Il consiglio dell'OMS (Organizzazione M ...

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  2. Le nuove linee guida per una sana alimentazione

    L'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione ha recentemente emanato nuove direttive per una sana alimentazione. Le nuove linee guida, aggiornate sulla base dell'evoluzione delle conoscenze scientifiche e del cambiamento delle abitudini di vita, hanno anche lo scopo di sfatare ...

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  3. Fabbisogno energetico giornaliero

    ...

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  4. In forma dopo le feste

    Dopo gli eccessi alimentari di Natale e Capodanno per molti è giunto il momento di tirare le somme. Chi ha ceduto alle tentazioni, senza preoccuparsi troppo delle calorie ''ingurgitate'', dovrà fare i conti con qualche chilo in più: durante le feste la linea è infatti messa a dura prova. L'alimentazione più ...

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  5. La dieta a Zona

      La dieta a Zona è un programma alimentare ideato negli anni '90 da un biochimico americano, Barry Sears. Il concetto di base di questa dieta è la necessità di limitare la produzione d'insulina, responsabile di trasformare i carboidrati in eccesso in grasso corporeo: pe ...

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  6. Allergie e intolleranze alimentari

    Cosa sono?Si parla di allergia alimentare quando l'organismo reagisce in modo anomalo ad un alimento. In questa reazione viene coinvolto il sistema immunitario che, attraverso la formazione di anticorpi specifici (chiamati IgE ), ha il compito di difendere l'organismo ...

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  7. Consigli dietetici per pazienti diabetici

    Le persone che soffrono di diabete devono spesso fare i conti con il sovrappeso. L'eccesso di peso rappresenta un notevole svantaggio per il diabetico, in quanto ostacola il processo di combustione ...

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  8. Alimenti consigliati e alimenti da evitare se si è diabetici

    GrassiI grassi sono una fonte concentrata di calorie e rappresentano un problema, tuttavia non devono mancare nella dieta neppure in quella del paziente diabetico ma, in una dieta equilibrata non devono rappresentare fornire più del 30% delle calorie giornaliere   ...

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  9. Dieta a basso contenuto di colesterolo

    Il colesterolo è un particolare tipo di grasso presente nel nostro organismo. Studi condotti in varie parti del mondo indicano che alti livelli di colesterolo nel sangue rappresentano un serio rischio per lo sviluppo di malattie delle coronarie, del cuore, e di altri organi.   ...

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  10. Dieta a basso contenuto di sodio

    Il sodio è un componente della dieta indispensabile per il nostro organismo. La principale fonte alimentare è costituita dal sale da cucina (sodio cloruro), ma è presente anche in molti cibi e nell'acqua. Le persone che hanno la pressione alta o il cui cuore non riesce a ''pompare'' il ...

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